No zivs līdz gardam produktam – zivju pārstrāde Latvijā
Nozare, kas saņem būtisku Eiropas Savienības atbalstu un ir nozīmīga Latvijas ekonomikā, ir zivrūpniecība.
Laikam ejot, zivrūpniecības un apstrādes joma ir dažādojusies, kļuvusi daudzveidīgāka. Veiksmīgi pārvarētas arī vairākas krīzes situācijas. Šobrīd sortimentā ir dažāda veida produkti, kas tiek piedāvāti gan vietējam, gan arī starptautiskajam tirgum.
Eiropas Savienības Jūrlietu un zivsaimniecības fonda (EJZF) finansējums ir bijis pieejams vairākiem atbalsta veidiem, piemēram, tas ir veicinājis zivrūpnieku dalību dažādās izstādēs, popularizējot produktu starptautiskos tirgos, kā arī palīdzējis modernizēt un pārveidot ražošanas līnijas. Šis pasākumu kopums ir ļāvis mūsu zivju apstrādes uzņēmumiem gūt atzinību un arī iekarot Eiropas un pasaules tirgus nišas. Lauku atbalsta dienestam ir būtiska šo apstrādes uzņēmumu nepārtrauktā attīstība, gatavība paplašināt ražotās produkcijas daudzveidību un saglabāt augsto kvalitāti.
Kā atzīst pieredzes stāsta varoņi – SIA “Karavela” un SIA “Zamelsons”, Latvijas uzņēmēji spēj konkurēt arī pasaules tirgos, bet tam nepieciešamas modernas, augstvērtīgas tehnoloģijas un zināšanas. EJZF atbalsts ir iespēja, lai šie uzņēmumi varētu turpināt strādāt arī mainīgajos ekonomiskajos apstākļos.
Andris Bite: “Šobrīd mēs esam līdzvērtīgi spēlētāji starptautiskajā tirgū. Visu laiku ģenerējam jaunas idejas, kuras virzīt tālāk. Man patīk tas, ko mēs darām, ko mūsu komanda spēj sasniegt, patīk redzēt, kā jaunie speciālisti aug, attīstās un kļūst arvien spēcīgāki un zinošāki.”